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灵芝又称灵芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草，是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株。根据我国第一部药物专著《神农本草经》记载：灵芝有紫、赤、青、黄、白、黑六种，性味甘平。灵芝一般生长在湿度高且光线昏暗的山林中，主要生长在腐树或是其树木的根部。

来源：为多孔菌科真菌赤芝或紫芝的干燥子实体。 　　

产地：全国大部分地区有栽培 　　

采收：全年采收，除去杂质，剪除附有朽木、泥沙或培养基质的下端菌柄，阴干或在40度到50度烘干。

灵芝切片

【功效说明】食用方便，保存灵芝所有有效成份，更易于人体吸收，作用同灵芝。
【服用方法】取100克灵芝片，清水略冲洗，加水1000毫升，水沸后保持半小时，将汁液倒出摇均，每次取150毫升饮用，每日服用数次，将灵芝片重复煎至无苦味即可。灵芝片泡茶：取3-4片，热水冲泡，至无苦味止。

·温馨提示


·灵芝温平无毒，多食无害，一般保健以包装上提示服食量为宜。
·因赤灵芝三萜类（灵芝的重要有效成分）含量较高，有较重苦味，煲水、煲汤的用量视个人口感适当调节，可加适量蜂蜜服用。

几种做法：

灵芝小麦粥

灵芝煲鸡汤：

灵芝鹌鹑:

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