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引起这样或那样的疾病。冬季养生的首要任务是提高免疫力，这样才能少生病。
怎样才能提升免疫力呢？慧佳金龄学堂的冬季养生专题栏目由湖北卫视养生汇节目中湖北中医院大学教授邴飞红为大家讲解冬季怎样提升免疫力。
冬季如何保健呢？下面为大家介绍了冬季养生的饮食方案，除了科学的饮食之外，我们还要注意适当的运动，长晒太阳，都能有助于提升身体的免疫力。
喝热饮
刊登于美国《鼻科学》杂志上的一项研究指出，常喝热饮可预防感冒，还能减轻感冒引起的不适。究其原因，美国威斯康星大学综合医学系主任大卫拉科尔教授指出，热饮散发出的气味和水蒸气，能刺激唾液和其他黏液产生，从而缓解呼吸道干燥，增强抗病能力。冬日热饮宜选绿茶、红茶、柠檬水、鸡汤等，可以趁热饮比较烫时，把鼻子伸到距离热饮一拳左右的地方保持呼吸，待不烫口时将其喝掉，这样做可以加强抗病毒和细菌的功效。
吃发酵食品
意大利研究发现，发酵食品中含有一种益生菌能抑制炎症，控制细菌繁殖。发表在美国《临床营养学》杂志上的一项研究也指出，每天摄入一定量的益生菌可使患病风险降低27%。“冬天常吃发酵食品可增强免疫力，预防感冒。”中国健康教育中心专家沈雁英教授告诉记者，发酵食品中尤以酸奶防病效果最为显著，酸奶不仅能增强免疫力、产生抗菌素，还能调节肠道菌群，预防便秘和腹泻。最好购买原味酸奶，果粒酸奶往往含糖分太多。
嚼口香糖
我们知道口香糖会给人带来清新的口气，同时它还有预防疾病的作用哦。根据土耳其最新的研究发现，含有木糖醇的口香糖是可以防止肺炎链球菌在人体建立根据地的，同时还能够帮助我们降低鼻窦炎以及耳朵感染病毒的危险，沈雁英提醒道木糖醇摄入过多是有可能会引起腹泻的，因此小编建议最好一天不要食用过多，木糖醇还会升高血压所以，糖尿病的患者最好少吃。
喝绿茶
德国研究表明，绿茶中含有的茶多酚能破坏和抑制流感病毒，预防人体感染。美国研究也发现，参与实验者服用绿茶提取成分后，患流感的几率降低23%，即使感染，病程也会缩减36%。中国中医科学院养生专家杨力教授建议，绿茶微寒，冬日喝不宜过浓，易上火、体壮身热的燥热体质者宜饮，有助降火，但胃寒者最好少喝。
吃深海鱼
研究显示，鱼肉中含有的欧米伽3脂肪酸，可促进人体生成抗击感染的细胞，具有一定防治呼吸系统感染的作用。沈雁英说，沙丁鱼、三文鱼、金枪鱼等深海鱼中所含欧米伽3脂肪酸较多，最好保证每周吃两次。核桃、亚麻籽等也富含欧米伽3脂肪酸，可适当吃一些。
多吃姜
台湾研究发现，鲜姜中所含成分可抑制附着于呼吸道细胞上的病毒，能削减其复制能力，从而预防呼吸系统疾病。杨力指出，冬日感冒多为风寒感冒，生姜性温，有解表散寒的作用，可以熬姜汤喝，也可以炒菜吃。需要提醒的是，熬姜汤时最好去皮，这样其辛温解表的效果更好，而炒菜时最好不要去皮，利于保持生姜的药性。
少喝酒
很多人可能会觉得在冬季的时候喝点酒对自己的身体好，这样身体就暖和了，就不会感冒了。而根据最新的研究表明，大量的进行饮酒是有可能会接触到大量的细胞因子的，容易引起炎症以及发烧症状，沈雁英表示，饮酒之后如果皮肤的血管会发生扩张以及血液循化加快的话，体内的热量就会通过皮肤流散，不仅不能够起到御寒的作用，反而更加容易感冒。因此，酒还是少喝一点为妙。